臓もつ屋

地元知多の新鮮素材を使う
行列で人気のもつ鍋に舌鼓

地元・知多の極上国産豚・国産牛を使うもつ専門店。地元の素材なので、つねに新鮮でプリプリの柔らかい食感がたまらない。低カロリーでコラーゲンが多く含まれているのもうれしい。また、数種類の魚介類やカツオ節、コンブなどでとったダシは、もつ鍋をさっぱり食べるのに欠かせない存在。数種類のスパイスで作った甘辛い特製タレもポイントのひとつ。もつのほか、具にはニラやゴボウ、キャベツなど、野菜もたっぷり入り、栄養バランスも抜群だ。2種類のもつ鍋ほか、「とんちゃん」（￥280）や「たこわさび＞」（￥350）、「ごぼうサラダ＞」（￥480）など約10種類あるフードメニュー、焼酎、梅酒、ウイスキー、フレッシュジュースなど、約100種類以上のドリンクメニューも満載だ。